元バイトAKBのメンバーとしてアイドル活動をし、現在はラーメン店店主の梅澤愛優香さん(24)が店主を務める都内のラーメン店「麺匠 八雲」が19日、公式ツイッターを新規投稿。一部の食材で産地の誤表示をしていた問題で、誤表示していた2年2カ月にラーメンを食べていた来店客に、代金を返金すると発表した。
ツイッターでは、2019年8月から21年10月の間に飲食した客に対して「レシートまたは領収書での確認がとれ次第、すぐにご返金させていただきます」としている。領収書、レシートのほか、「お食べいただいた際の日付のわかる画像、またはSNSなどでの発信画像を添付」してメールを送ることを求めている。
同店では、「国産」としていたエビが実際は「インドネシア産」、同じく「国産」としていた牛モツが「アメリカ産」だった。もやしが「三重県産」としていたが実際は「神奈川県産」、豚肉は「茨城県産」としていたが「山形県産」を使っていたという。
梅澤さんは17日にSNSで「この度は責任者であります私、梅澤愛優香の管理不足、監督不行届きにより皆様にご迷惑をおかけしましたことにつきまして大変申し訳ございませんでした」と謝罪。「今後は二度とないよう食品管理をより徹底してまいります、重ねてにはなりますが、この度は大変申し訳ございませんでした」とした。
誤表示の問題は先に「文春オンライン」に報じられた。梅澤さんに関しては、ラーメン評論家の男性からセクハラ、中傷を受けたとして出禁にした騒動や、殺害予告を受けるなど、騒動が続いていた。評論家の男性に対しては提訴することを明らかにしている。
参照元:https://www.daily.co.jp/gossip/2021/10/19/0014774394.shtml
麺匠八雲の誤表示・返金問題について【ネットの声】
色々と被害者面しててそれはそれで別にだけど。
アイドルとかの色眼鏡で見られたくないみたいな事言っておきながらSNSではアイドル気取り、インフルエンサー気取りで
純粋なラーメンの情熱だけでやってる感じが胡散臭くて伝わりにくい
実質的なパトロン経営者とかも出てきちゃってるしね
結局は踊らされて大人に利用されてることに気付かずに自分の力でのし上がったって勘違いしてるおごりがあるからあれこれ叩けばホコリが出てくる
これのどこが一ラーメン店主なんでしょうか
パトロン経営、ただの看板と思われても仕方ない。行く気が失せる。
いざバレたら、私は誠実に対応しますって感じが白々しくて嫌。
未だにレシートとか持ってるやついるの??かなり数は少ないだろ。。
あまりにも酷すぎる
閉店してもらいたい
この人を広告塔として雇ってるパトロン経営者の人・・・。
こんな数年前に食ったラーメン屋のレシートなんていちいち取ってないのわかりきっているものを「代金お返しします!」なんてパフォーマンスもいいとこだろ。
というか、裁判起こさなきゃダメレベル。
いずれにしても胡散臭い話やな…。
文春ですっぱ抜かれたことは、特に目新しい情報は無かったとか。産地偽装くらい。
そうでなければ、若い女というだけでここまでトラブルまみれにはなるまい。
偽装?、誤表示?より、こっちの方がブラックなイメージがついてしまったからね。
自分はこの店の返金対象期間に2回食べに行っているが別に何も怒って無いし返金もして貰おうと思わない
どこ産の食材を使っているか気にしないで美味しく食べたからね
食べた自分が怒って無いのに食べてない人が何言っても響か無いよ
別にこいつらが来なくたって店は潰れはしまい♪
そんなに全て誤表示しますか?不都合。
回転寿司の100円アナゴは全て黒ウミヘビは、確か食品表示法でセーフでなはずですが、
これは明らかに詐称。
仕入れコストを下げて客に夢を見させたい理念は素晴らしいですが、米国産で組み替えや抗生剤を受けた先祖の遺伝肉かもしれませんし、逆に質が高いのかは分かりませんが、スーパーもそうですが、産地偽装は悪質な部類に入りかねません。
しかし、ほとんどのラーメン屋は山地を全て明記しておらず、知らぬが仏のグレーが続いています。こんな事になるような、産地明記商法で食通を集め上質を演出してラーメン単価を上げるとか話題性、希少性を演出しようとしたのでしょうか?
業界的には、そんな事は皆やっている普通だとかあるのかもしれませんが、ヒトの口に入るものは体内に一生の影響となりますから、他にも心当たりある経営者様は真摯にお願いします。
が、それならそもそも産地表示しようとすら思わんだろ
何の売りにもならないんだから
だから国産提供するつもりがインドネシア産誤発注しちゃったの方がまだ説得力あるけど、それだと今後国産仕入れ続けなきゃならないからなあw
今後も輸入肉輸入海老を使います。
ローリスク・ハイリターンをつかみ取る優秀な経営者ですよ
わざわざ怒って叩く情熱も時間もないし。
ラーメン屋のレシート残してるような客なんてまず少ないだろうし、返金はただのパフォーマンス。
最低だな、この店。
ただ、海外ものは検疫防疫で変質するし完熟で出せないし土壌だって違う。似て非なるもの。そこは間違えちゃいかん。
産地によっては価格が一桁違ったりするから
返金したら帳消しなんてならない
摘発される可能性だってあるんだから
完全に偽装
食材の管理が全くできていないようだし、
本当に国産同士かも怪しい。
意図的にやってるとしか考えられません。
産地の誤表示じゃなくて詐欺ですよ。
バレたら返せばいいで済むなら警察いりませんよ。
している。確信犯で本物AKBメンはいい迷惑
そして二度と飲食するな。
真面目にやってる他の店に迷惑や。
不正競争防止法に抵触してる可能性があるから、キチンと調査に入らないとな。
写真でもいいって言うけど、ラーメン評論家お断りとか言われたから写真撮るのやめたって人もいるだろうし、逆に訴えられたラーメン評論家も日付の入ったブログで写真上げてたけど、店行ったら返金してもらえるのかな?
ポイントカードがあればよかったね。
ラーメン評論家とかマニアには来て欲しくなかったんだろうな。
SNSラヲタ以外返金無理ゲー過ぎるわ
返金するつもり無いじゃん
レシートは無いけど僕の胃袋はおぼえてます
これに難癖つける連中は西友やサイゼ返金の奴らと同類のツラなんやろな。
あれ?こんな事言ったら俺も訴えられちゃいます?
また誤表示ではなく産地偽装でしょ。
スーパーで買い出ししているわけですし内部の人間が知らないわけがないです。
>ツイッターでは、2019年8月から21年10月の間に飲食した客に対して「レシートまたは領収書での確認がとれ次第、すぐにご返金させていただきます」としている。領収書、レシートのほか、「お食べいただいた際の日付のわかる画像、またはSNSなどでの発信画像を添付」してメールを送ることを求めている。
↑こんなん、電柱くらいの高さのハードルを超えんと返金されん訳で、1人も返金されない可能性が高いで
実際は
いなげや食材のラーメン
2年前のレシート、何人が持ってますかね?
返金したいけど…レシート無いと…アホでしょ
産地偽装食わされたわけだから損害賠償でも良いくらい。
たくさん集まるんじゃない。
大体国産えびを買いに行くのに業務スーパーに行く?業務スーパーにエビ買いに行かせてる時点で明らかに国産買う気ないよね。
でもまあマニアと評論家に対してのアレな時点でお察しだから今度はどんな言い訳するのかな?
レシート、領収書がない人は写真やsns投稿の画像で対応って事だよ。
今の人は食べる前に写真撮っていたりsnsに載せてるからだと思うけど。
セクハラどころの話じゃない。
訴訟相手のラーメン評論家の言う事も的外れではなかった、と言われても仕方ない。
パパかパートナーか知らないが、恐喝の逮捕歴まで出てきたら、疑念しかない。
結局、はんつにセクハラされただけなら、はんつだけ出禁にすれば良いので不思議に感じていたが、ラーメン評論家に深く突っ込まれると困る事情があったのだろう。なんて女だ!
くらい能天気だったらアイドルとして人気が出たかもね。
このラーメン屋に関わった人が全員漏れなく不幸になってて見てられないわ
ラーメンなんて美味いか不味いかだけだろうに、この界隈の絶妙にカルト臭い意識の高さは何なんだろうね
そもそも2年も前にラーメン食べたレシートなんて取っておいてる人は少ないだろう。ラーメンを食べてわざわざ領収書切って経費計上する人も多くなさそう。SNSだって誰もが発信しているわけじゃない。
この条件では返金可能な客は少ないだろう。
かと言ってここでラーメン食べた証明なんて他に使用がないんだけど…
全てがあざとい
給料支払いをレジからお金持って行くように指示したりなど、考えられないですね。
味も問題ない。
偽装の仕方も、卸からの偽装じゃなくてスーパーて所からも相当浅はかでナメてるし悪質だと思います。
元逮捕者のパトロンと終わりかもしれませんね。
ここまで異なる産地は誤表記ではなく故意でやったと思われても仕方がない。
本人が指示したかどうかはわからないが、仕入れする段階で産地はわかるので、本人の問題です。
上の指示が絶対にあったはず!
では、該当期間に来店して飲食したけど、レシートを捨てた等で来店した証拠を提示できない人とかはどうするんですか?
それこそ、半年も1年も前でしたら、レシート等を保管している人のほうが少ない気がします
予約でもして来店したのなら、記録はどこかに残ってるかもしれませんけど、そうでない人はどうするんですか?
という感じです
だって、来店した人たちだって、まさか、産地偽装していたなんて思わないでしょうからね
レシート等を残しているかどうかわからないですよね
というのが、個人的に感じたことですね
たかが1000円程度のもので、2年前からの大量のレシート掘り起こして探す人なんてほぼいないだろう。
返金するとは言ってるが、実際に返金請求してくる人数が大したことないのは見越してるだろうな。それで悪評が消えるなら安いもんだと思ったんだろうけど、そういう思惑もバレるだろう。
本当に間違いだというのならまずは国産に戻すのが筋だしな。
女性であることを笠に着て一方的に被害者面するやり口どこかで見たな
2年前のレシートなんて保管してる奴いないでしょ
いないのわかっててこういう発信は【誠意見せてる感】を演出しているだけで逆効果だと思うのだけれども…
納入業者が勝手に変更するわけないので必ず一報入れて了承を得ているはず。
知らなかったは通らないですね。
実質仕切ってた元カレの唐揚げ屋も、「米油」とか宣伝してたけど、経験者なら判るが、米油なんて高くも無いし、唐揚げの品質を特段に上げる様な物でもなかった。全て演出。
今回は全く違う物を使っていたし、認識がどうのとか、確認不足とか、そんな問題じゃない。
返金と言っても、本当に全て返金は無理だし、
別に訴えを起こして、正当性を出そうとしているが、反社と思われても仕方がない元カレが仕切ってたり、産地偽装とかを何年もしてたり、突っ込まれる要素は多々あるし、どうなんだろ?
あくまで間違えただけなら国産を海外産って表記しちゃいました~って事例がもっとあって良さそうだけどな。
2年以上も間違いに気付かないってのも、おかしな話よ。
納品する業者にとっても産地はとても大事なことなので、納品伝票に産地はちゃんと書かれてるはずなんだよね。
伝票に目を通していれば、仮に誤表記をしてもすぐに気付くと思うけどなぁ。
というか、レシートや領収書を何ヶ月も保管してる個人ってどのくらいいるんだろ。保証期間が定められているような製品なら長期間の保管は当然だけど、そうじゃないならレシートなんて家計簿つけたらただのゴミだよね。
管理人の率直な感想
あくまでも僕個人の考えですよ?
僕個人としては、美味けりゃ産地が違っても構いません。
別に返金も求めません。
おそらくそれは僕がズボラであり、食に対する意識が低いからでしょう。
客観的に考えると、普通じゃないなと思います。
誤っていたにしては数が多すぎるし、期間が長すぎる。
店主として管理不足とか監督不行届きという言葉では済まされないと思います。
僕は飲食店ではありませんが店舗経営の経験があります。ありえないんですよ、普通は。
世の経営者の方々は皆さんそう思っているはずです。
思い入れを持ってお店を経営していらっしゃる印象を受けていました。
それゆえに不可解な現象であり残念です。
「レシートなんて持ってない」という声が多いですが、確かにそうでしょう。
しかし、日付のわかる画像とSNSなどでの発信画像があれば対応するとのことですので、返金対応としてはこれが精いっぱいという印象も受けます。
梅澤さんのファンとかそういうことではなくて、お店のファンだった人にとってのお怒りはごもっともだと思います。
お客さんはお金を払い口に入れるものを購入しているので、問題として何となくやり過ごすことは出来ないでしょう。
なかなか厄介な問題であり、あまりにも皆さんが怒っていらっしゃるので何とかフォロー出来ないものかと考えてみましたが、力及ばずです。
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